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contributi
Luigi Veronelli: differenze tra le versioni
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==Bibliografia== | ==Bibliografia== | ||
*Gianni Brera, Luigi Veronelli, ''La pacciada. Mangiarebere in Pianura padana'', Baldini Castoldi Dalai, 1996 | *Gianni Brera, Luigi Veronelli, ''La pacciada. Mangiarebere in Pianura padana'', Baldini Castoldi Dalai, 1996 | ||
*Luigi Veronelli, ''Alla ricerca dei cibi perduti. Guida di gusto e di lettere all'arte del saper mangiare'', DeriveApprodi, 2004 | *Luigi Veronelli, ''Alla ricerca dei cibi perduti. Guida di gusto e di lettere all'arte del saper mangiare'', DeriveApprodi, 2004 | ||
*Luigi Veronelli, Pablo Echaurren, ''Bianco, rosso e Veronelli. Manuale per enodissidenti e gastroribelli IIº'', Nuovi Equilibri, 2005 | *Luigi Veronelli, Pablo Echaurren, ''Bianco, rosso e Veronelli. Manuale per enodissidenti e gastroribelli IIº'', Nuovi Equilibri, 2005 | ||
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*Luigi Veronelli, ''Sagre e feste d'Italia. Quasi 700 luoghi alla ricerca dei sapori della nostra terra'', Seminario Luigi Veronelli, 2004. | *Luigi Veronelli, ''Sagre e feste d'Italia. Quasi 700 luoghi alla ricerca dei sapori della nostra terra'', Seminario Luigi Veronelli, 2004. | ||
*Luigi Veronelli, Gianni Salvaterra, ''Indigenous wine in Friuli Venezia Giulia''. Ediz. multilingue, Charta, 2003 | *Luigi Veronelli, Gianni Salvaterra, ''Indigenous wine in Friuli Venezia Giulia''. Ediz. multilingue, Charta, 2003 | ||
*AA.VV., ''Terra e libertà /critical wine. Sensibilità planetarie, agricoltura contadina e rivoluzione dei consumi'', DeriveApprodi | *AA.VV., ''Terra e libertà /critical wine. Sensibilità planetarie, agricoltura contadina e rivoluzione dei consumi'', DeriveApprodi | ||
== Voci correlate == | == Voci correlate == | ||