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== Origine== | == Origine== | ||
Il '''''freeganism''''' nasce nell'area metropolitana di New York intorno alla fine degli anni novanta, come risposta al consumismo imperante e allo sfruttamento [[capitalismo|capitalista]] che dilaga in | Il '''''freeganism''''' nasce nell'area metropolitana di New York intorno alla fine degli anni novanta, come risposta al consumismo imperante e allo sfruttamento [[capitalismo|capitalista]] che dilaga in Occidente (ogni anno negli Stati Uniti vengono gettate 17 milioni di tonnellate di cibo ancora buono. Mediamente una famiglia americana spreca 600 euro l'anno). Per la precisione, nel [[1999]], negli [[USA]], Warren Oaks (ex-batterista del gruppo [[punk]] ''Against Me!'') scrive il pamphlet « Why Freegan? » ponendo le basi di un concetto che poi ne svilupperà altri come quello della [[decrescita]]. L'autore definì il freeganismo come « un'etica anticonsumistica dell'alimentazione », evocando anche altri aspetti come quello del [[veganismo]], la permacultura e l'[[agricoltura biologica]], l'[[Autoproduzioni|autoproduzione]] ecc. | ||
== Filosofia freegan== | == Filosofia freegan== | ||
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La [[filosofia]] freegan, che ha forti venature anarchiche, rifiuta la logica del profitto che condanna all'eterno sfruttamento la natura, gli animali non umani e gli umani stessi. Tale critica è attuata attraverso il recupero di cibo, perfettamente consumabile ma destinato all'ammasso perché invenduto alla fine della giornata. I freegans recuperano solo cibo che si trova in confezioni intatte o che comunque è certamente commestibile. Spesso recuperano anche altri oggetti: piccoli mobili, accessori per la casa, rifiuti ingombranti ecc. | La [[filosofia]] freegan, che ha forti venature anarchiche, rifiuta la logica del profitto che condanna all'eterno sfruttamento la natura, gli animali non umani e gli umani stessi. Tale critica è attuata attraverso il recupero di cibo, perfettamente consumabile ma destinato all'ammasso perché invenduto alla fine della giornata. I freegans recuperano solo cibo che si trova in confezioni intatte o che comunque è certamente commestibile. Spesso recuperano anche altri oggetti: piccoli mobili, accessori per la casa, rifiuti ingombranti ecc. | ||
La filosofia '''''freegan''''' è ben riassunta dallo slogan "''dumpster diving''" (letteralmente: «tuffarsi nel cassonetto») e dalle parole del fondatore del movimento newyorkese, [[Adam Weissman]]: | La filosofia '''''freegan''''' è ben riassunta dallo slogan "''dumpster diving''" (letteralmente: «tuffarsi nel cassonetto») e dalle parole del fondatore del movimento newyorkese, [[Adam Weissman]]: | ||
: «Il freeganismo è una reazione alla grande quantità | : «Il freeganismo è una reazione alla grande quantità di rifiuti, ma anche alle ingiustizie delle industrie che sottopagano i lavoratori e che distruggono la foresta pluviale. Come consumatore, mi sono reso conto che ero un complice di questo tipo di sfruttamento. Mangiando i rifiuti, dimostro di oppormi a queste pratiche [...] Basta andare nei bidoni che si trovano vicino ai supermercati. Lì si possono trovare confezioni di cibo ancora intatte e in ottimo stato.» | ||
In qualche modo il freeganesimo può essere considerato un passo avanti rispetto al [[veganesimo]], | In qualche modo il freeganesimo può essere considerato un passo avanti rispetto al [[veganesimo]], poiché rifiuta l'acquisto di qualsiasi prodotto (o si cerca di limitarne gli acquisti) dal momento che in un'[[economia]] industriale come quella vigente nel [[capitalismo|sistema capitalistico]], la produzione di massa alimentata dal profitto condiziona tutti i livelli della produzione (dall'acquisizione delle materie prime, alla produzione e al trasporto) e non rende immune nessuno prodotto acquistato. | ||
== Legalità | == Legalità e salubrità == | ||
Le persone che praticano freganismo sono spesso oggetto di vessazioni da parte della [[polizia]]. Queste pratiche sono spesso percepite come un tabù nella maggior parte dei paesi sviluppati e, di conseguenza, sono visti come socialmente inaccettabili. In molte città, come per esempio Madrid, hanno stabilito delle ammende per le persone dedite a questa pratica. | Le persone che praticano freganismo sono spesso oggetto di vessazioni da parte della [[polizia]]. Queste pratiche sono spesso percepite come un tabù nella maggior parte dei paesi sviluppati e, di conseguenza, sono visti come socialmente inaccettabili. In molte città, come per esempio Madrid, hanno stabilito delle ammende per le persone dedite a questa pratica. | ||